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La leche, es uno de los alimentos más esenciales para tener una dieta saludable. En la leche, y sus derivados encontramos un sinfín de beneficios que son muy buenos para el organismo, pero no todos podemos gozar de estos beneficios, existen personas que padecen de intolerancia a la lactosa.
¿Qué es este mal? ¿Por qué se presenta? ¿Es curable?
Hay personas, que nacen con este problema, el mismo surge a raíz de la falta de Lactasa, nombre que se le dio a la enzima que permite digerir los lácteos, o mejor dicho el carbohidrato que los mismos contienen, llamado Lactosa. Si la persona padece de intolerancia a la lactosa desde el nacimiento, este mal no tiene cura.
Hay personas, que nacen con este problema, el mismo surge a raíz de la falta de Lactasa, nombre que se le dio a la enzima que permite digerir los lácteos, o mejor dicho el carbohidrato que los mismos contienen, llamado Lactosa. Si la persona padece de intolerancia a la lactosa desde el nacimiento, este mal no tiene cura.
También existen otros intolerantes a la lactosa, más precisamente en el rango de la tercera edad. Con el tiempo, el cuerpo ya no produce correctamente Lactasa, por lo que hace que el cuerpo rechace en cierta manera los lácteos, de todas maneras esto no hace al cuerpo incapaz de digerir un vaso de leche como es en el caso de los intolerantes a la lactosa desde el nacimiento.